Boyer de Bar Puligny-Montrachet “Les Reuchaux” 5+1 0,75 Lt
Ref. 240712
Disponibilità immediata
Produttore
Boyer de Bar
Anno
2022
Formato
0,75 Lt
Confezione
Denominazione
Puligny-Montrachet "Les Reuchaux"
Territorio
Côte de Beaune
Uvaggio
Chardonnay
Affinamento
L'affinamento inizia in botti di rovere (30% legno nuovo) per 10 mesi, seguito dal trasferimento del vino in vasche ellittiche di cemento sulle fecce fini per ulteriori 10 mesi.
Vinificazione
Processo di vinificazione tradizionale con lieviti indigeni.