Boyer de Bar Sauvignon Blanc “La Glacière” 10+2 0,75 Lt
Ref. 170732
Disponibilità immediata
Produttore
Boyer de Bar
Anno
2024
Formato
0,75 Lt
Confezione
Denominazione
Sauvignon Blanc
Territorio
Linguadoca
Uvaggio
100% Sauvignon Blanc
Affinamento
Dopo il travaso, il vino affina sur lie (sulle fecce fini) fino all'imbottigliamento.
Vinificazione
Pressatura immediata seguita da decantazione statica a freddo per 48 ore. Fermentazione in vasche d'acciaio con lieviti indigeni per 3 settimane a temperatura controllata di 12°C
Caricamento
Sauvignon Blanc “La Glacière” 10+2
